12月 18, 2019

遅くなりましたが去る１１月２０日、八雲保健所にて食品衛生指導員研修会を開催いたしました。

この日は非常に寒く、雪もちらつく中でしたが、お忙しい中８名の指導員に出席いただきました。

同保健所生活衛生課食品保健主査今様に講師をお願いし、今話題のHACCPや、栄養成分表示の義務化、営業許可制度の改定について詳しくお話しいただきました。

タイムリーに関心のある内容ということで、皆様非常に熱心に耳を傾けておりました。

質疑応答では活発に意見が飛び交い、有益な情報などもありとても有意義な時間となりました。

今回の研修会を通して自施設はもちろん、会員施設への指導の際にも役立てられればと思います。

11月 6, 2019

去る１０月２０日、温泉ホテル八雲遊楽亭にて７０周年の式典及び祝賀会を開催いたしました。

当日は会員、ご来賓あわせて８０名近くの方々にご出席いただきました。

当協会副会長　角健より開会のことば、物故者に対しての黙祷を行った後、会長　髙木寿冀より開会の挨拶をいたしました。

当日はご来賓の方々も沢山出席いただきました。

お一人ずつご紹介した後、ご来賓の中から４名の方にお祝いの言葉を頂戴しました。

北海道八雲保健所　次長　池田　浩昭　様

公益社団法人北海道食品衛生協会　会長　佐竹　英司　様

八雲町　町長　岩村　克詔　様

 北海道議会議員　笹田　浩　様

また、日本食品衛生協会より、日頃の食協活動が讃えられ、当協会に対し感謝状が贈られました。

また、当協会より会員の中で特に食協事業に協力いただいたとして、日本フードパッカー株式会社道南工場へ感謝状と記念品として絵画を贈呈いたしました。

 その後ご祝電の披露を行い、式典は滞りなく終了いたしました。

７０周年の節目の年としまして、決意を新たにより一層事業に取り組む所存です。

これからも八雲地方食品衛生協会をどうぞよろしくお願いいたします。

10月 3, 2019

９月１３日にはぴあ八雲にて食品衛生責任者実務講習・１０月２日に森商工会議所にて食品衛生責任者養成講習会を開催しました。

実務講習会には１８名、養成講習会には５名が受講いたしました。

↓９月１３日実務講習会のようす

↓１０月２日養成講習会のようす

実務講習会の方は八雲保健所生活衛生課今様の食品衛生の最新の知見を、衛生法規・食品衛生学を真上次夫様に講師を担当いただき講義いただきました。過去の事例などを交えてわかりやすく説明いただきました。

養成講習会は今年度の会場が森町ということもあり、早くからお越しいただき１０時～１７時までの講義を受講いただきました。食品衛生学１，２を保古晴男様、公衆衛生学・衛生法規を真上次夫様に講師を担当いただきました。途中休憩を挟みながらも長時間の講習ということもありましたが、皆さん熱心に講義に耳を傾け、受講出席者全員修了となりました。

交付しました修了証は大切に保管いただくか、施設食品衛生責任者様は施設内の見える場所に掲示ください。

養成講習会ご受講の方は後日お名前が書かれたプレートをお渡ししますので完成次第郵送またはご連絡いたします。

受講者の皆様はお忙しい中講習会に出席いただきありがとうございました。

8月 28, 2019

8月6日、エーコープ八雲店にて食中毒の予防を呼びかけるＰＲ活動を行いました。

数日前から食中毒警報が続いており、当日も警報が出ている中での活動となりました。

当協会の役員・指導員と八雲保健所職員も集まり、食中毒予防について書かれたリーフレットやうちわ・ティッシュなどを、買い物に来られたお客様に配り呼びかけをしました。

中には「暑い中大変だね。ご苦労様」と声をかけてくださる方もおり、とても励みになりました。予定していた配布完了し無事終了となりました。

今日は比較的涼しい日となっておりますが、まだまだ暑くなることも予想されます。

皆様食品・器具等の取り扱い、体調面には充分注意してお過ごしください。

6月 25, 2019

遅くなりましたが、去る６月３日に八雲地方食品衛生協会定期総会を熊石地区のふれあい交流センターくまいし館で行われました。

 当協会髙木会長が急きょ欠席となったため、会長代行であります当協会古谷副会長の挨拶を皮切りに表彰式典、来賓挨拶、議案審議等を執り行いました。

～北海道渡島総合振興局長表彰～

（食品衛生功労者部門）

長万部部会　山中弘春様　長万部漁業協同組合

（食品衛生優良店舗部門）

熊石部会　なべさん食堂　渡辺純一様

八雲部会　セブンイレブン渡島八雲住初町店

　　　　　　　　有限会社九鬼商店様

～八雲地方食品衛生協会長表彰～

（食品衛生功労者部門）

八雲部会　　篠原直樹様　まるみ食堂

長万部部会　角　正之様　丸金旅館

長万部部会　松浦　邦弘様　㈲松浦商店

熊石部会　　刀禰　清貴様　熊石深層水㈱

熊石部会　　萬谷　かよ子様　しのぶ

（食品衛生優良施設）

八雲部会　　エーコープ八雲店　㈱ホクレン商事様

八雲部会　　㈲マルヤス安藤水産様

八雲部会　　草笛　丹野すみ子様

八雲部会　　ローゼ　柴崎セツ様

長万部部会　栄湯　畦地静枝様

長万部部会　焼肉章力　矢木田謙様

長万部部会　㈲紀の國屋様

熊石部会　　油谷精肉店　油谷州明様

受賞者の皆様おめでとうございます！

八雲保健所次長池田様の来賓挨拶を頂戴いたしました。

その後、議長を熊石部会長磯島氏が担当し議案審議を行い、審議したところ、平成３０年度決算・事業経過報告及び令和元年予算案・事業計画共に原案通り可決となりました。

このように滞りなく総会のすべての議案を終了いたしました。

今年度もこの方針に従い活動を進めて参ります。