食品衛生指導員とは

食品業界の発展には食品衛生の向上が不可欠との理念のもとに、自主管理体制の確立を目指し、昭和35年にこの制度が設けられました
八雲地方食品衛生協会では現在22名の食品衛生指導員が活躍し、食品衛生協会活動の中核として、行政当局と密接な連携を保ちながら、食品関係営業者に対する衛生指導、新規営業に関するアドバイス、消費者啓発等幅広い活動を続けています

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